灰塑在岭南地区能独树一帜,是由其独特的自然气候和水土条件促成的,也与其自身的材质工艺有着密切关系。
首先,灰塑工艺在全国范围内曾经被广泛地使用,但并不是只有广州地区才有这种工艺。灰塑的主要原料石灰是吸水性的材料,在气温低于零度的地方,水会结冰,体积增大,会导致整个灰塑爆裂。大约是因为气候环境的因素,所以灰塑在冬天气温高于零度的广东部分地区留存下来。广州地区夏季炎热、冬季温暖、空气湿度大、盐度低,气候和环境适合在户外大面积地使用石灰材料,发展空间大。广州地区的灰塑常装饰在建筑物受日晒雨淋的部位,如山墙、墀头、影壁、窗花、门牌、屋脊等,几乎覆盖建筑的任何位置,起遮风避雨作用,主要用途是装饰和修饰功能。
其次,岭南地处亚热带气候区,常年湿热多雨,这种气候往往会加速墙体的风化,同时由于岭南地区台风肆掠,雨季漫长,如若建筑结构不够稳固,屋顶重量过轻,都会造成房屋倒塌的严重后果。在屋顶上建造屋脊就是为了利用屋脊的重量,压住一层层相叠的瓦片。灰塑能有效增加房顶重量,稳固建筑结构,灰塑彼此之间都巧妙的留有装饰性的缝隙,能够有效的抵御台风的侵袭。而且山墙有灰塑的保护,雨水不可以直接渗入砖墙,腐蚀木结构建筑。
第三,由于台风的关系,岭南建筑(特别是大体量建筑)都没有密集的防火山墙,辅助防火墙,阻断火势蔓延也成为了灰塑的重要作用之一。
第四,温热潮湿的天气还会带来各种虫害,特别是白蚁,对于砖木结构建筑破坏是毁灭性的,而灰塑的材料就具有防潮驱虫的效果,因为灰塑的表面会释放一层碳酸钙,是虫蚁的天敌,用其加固建筑结构,可以有效降低建筑虫害风险。
第五,用草筋灰、纸筋灰制成的灰塑解决了南方潮湿的问题。草筋、纸筋在整个灰塑里面相当于气孔的作用,灰塑变得会呼吸,流动的空气就会带走它过多的潮,因而可以同时使湿气过重和热胀冷缩的问题迎刃而解。屋脊上的灰塑装饰可引导热空气向上升,吸湿吸水,保持房屋的清凉。而且随着时间的增长,灰塑会变得越来越硬,不怕雨水冲刷。
最后,制作灰塑从主要原料石灰到辅助原料草筋、纸筋,都是从广州现生产现用的,方便快捷,可塑性很大。灰塑比砖石较轻,适合在屋顶做装饰且允许有较大的体量,增加视觉冲击力。
此外,广州地区独特的锦绣河山,地形地貌也深刻地影响着灰塑的创作。广州常年高温多雨的气候条件非常适合动植物的生长,而且物产丰饶、风光旖旎,再加上品种繁多的岭南佳果,色彩艳丽、生机勃勃,都成为灰塑工匠眼中的天然素材。